體驗(yàn)散落濟(jì)南鄉(xiāng)野的年味兒！這份文化“尋味指南”請您查收

時(shí)間：2023-03-26 07:15:12來源：food欄目：餐飲美食新聞閱讀：

　　人間煙火氣，最是過大年。過年要有“年味兒”，歲月更迭，時(shí)代演進(jìn)，年味兒也在賡續(xù)中不斷演變。

年味兒在城市里，更在鄉(xiāng)野中。平陰、濟(jì)陽、萊蕪、鋼城、商河……濟(jì)南各地都為市民百姓準(zhǔn)備好了“過年禮”。在即將到來的兔年春節(jié)，相信每一個(gè)人都會(huì)收獲一份屬于自己的獨(dú)特年味兒。

兔年春節(jié)即將到來，記者整理發(fā)現(xiàn)，濟(jì)南各區(qū)縣各有特色，有“鄉(xiāng)土味”“書香味”“美味”“趣味”“風(fēng)味”……市民不妨走出家門，去體驗(yàn)不一樣的“年味兒”。

　　兔年腳步臨近，“泉城兔子王”給市民拜年了。（崔健攝）

　　最愛鄉(xiāng)土味年集是“標(biāo)配”

大集，是最具鄉(xiāng)土特色、最有人間溫度和煙火氣的民俗生活畫卷，而“趕年集，買年貨”，作為過年“標(biāo)配”，是體驗(yàn)?zāi)晡秲旱淖罴堰x擇。今年因?yàn)檎疇款^組織“黃河大集”助陣，各地年集多了很多新鮮元素，鄉(xiāng)土味和文化味更加濃郁。鄉(xiāng)村大集不僅是農(nóng)村人的最愛，也成了很多城里人的心頭好，很多城郊大集更是成了網(wǎng)紅打卡地。

原本逢農(nóng)歷一、三、六、八開集的仲宮大集，進(jìn)了臘月幾乎天天開集，小米茶湯、年宵花、年糕、春聯(lián)等各色年貨琳瑯滿目。今年因?yàn)榘ㄑ胍暤雀髀访襟w的“密集轟炸”，仲宮大集成為濟(jì)南大集的“流量擔(dān)當(dāng)”，人氣大幅攀升。

萊蕪自古有“八大集”的說法，它們分布在萊蕪區(qū)和鋼城區(qū)，分別是寨里集、口鎮(zhèn)集、顏莊集、茶業(yè)口集、魯西集、牛泉集、苗山集、辛莊集等。其中，寨里集以其悠久的歷史、優(yōu)越的地理位置被人們冠以“八大集之首”的稱號(hào)。寨里集的歷史至少可追溯至明朝。明嘉靖《萊蕪縣志》記載：“舊寨集，縣西北四十里，斗秤二十三，三八日。”這里的舊寨，指的就是寨里。

鋼城區(qū)顏莊大集也是自明朝延續(xù)至今，1月11日，鋼城區(qū)冬春文化惠民季活動(dòng)就在顏莊大集上熱熱鬧鬧拉開帷幕。想一網(wǎng)打盡靳氏針繡、周氏豆畫、劉家葫蘆烙畫等鋼城非遺好品，以及金谷小米、埠東豆腐干、三尖崮蜂蜜、惠港蔬菜等鋼城區(qū)特色物產(chǎn)，顏莊大集是不二之選。

春節(jié)期間，平陰縣開展“黃河大集春節(jié)季”活動(dòng)。在“網(wǎng)絡(luò)名人直播帶貨”板塊，將對接抖音、快手、阿里、京東等知名電商平臺(tái)，組織發(fā)動(dòng)網(wǎng)紅主播、融媒體中心知名主持人等網(wǎng)絡(luò)達(dá)人為平陰好貨代言。在“平陰好品銷售季”板塊，組織舉辦平陰好品好物等名優(yōu)特產(chǎn)和傳統(tǒng)手工藝品銷售季活動(dòng)，實(shí)現(xiàn)“電商帶貨+廣播帶貨+電視購物”融合聯(lián)動(dòng)，引導(dǎo)群眾走出家門、走進(jìn)集市，提振文旅消費(fèi)，促進(jìn)行業(yè)復(fù)蘇。

　　直播帶貨平陰專場好物推介

記者從省文旅廳了解到，“黃河大集”主題系列活動(dòng)以文化先行、旅游推進(jìn)、好品帶貨、網(wǎng)絡(luò)直播為主要內(nèi)容，在全省選取“文化味、鄉(xiāng)土味”濃厚的大集，讓“黃河大集”與鄉(xiāng)村冬春群眾性文旅活動(dòng)相融合，圍繞春節(jié)、元宵節(jié)等節(jié)點(diǎn)，聯(lián)動(dòng)舉辦“冬春文化惠民季”“我們的中國夢·文化進(jìn)萬家”等系列活動(dòng)，吃喝游購?qiáng)室徽緷M足，應(yīng)有盡有。市民可以在熱熱鬧鬧趕年集、忙忙碌碌辦年貨中體會(huì)悠久的傳統(tǒng)年俗和淳樸的民間鄉(xiāng)風(fēng)，感受滿滿的人間煙火氣。

　　書香味濃郁過年更有“文化范兒”

假期里，到圖書館、文化館、博物館、科技館充充電，開闊開闊眼界，獨(dú)享一份書香相伴的清靜，這樣的過年方式正成為很多書香家庭的選擇。

1月14日至2月6日（臘月二十三—正月十六），平陰文廟舉辦“吉金青輝”館藏青銅器展，從館藏青銅器中挑選部分精品進(jìn)行展覽，品類涵蓋禮器、兵器、車馬構(gòu)件、飾件及裝飾品和生活實(shí)用器具等。現(xiàn)場設(shè)置書法體驗(yàn)桌案，游客可揮毫潑墨，書寫福字和對聯(lián)，優(yōu)秀的作品將會(huì)被現(xiàn)場展示。

游客在平陰文廟過大年活動(dòng)中體驗(yàn)非遺。

　　春節(jié)期間，2023市中區(qū)冬春文化惠民季活動(dòng)暨迎新春書畫展、非遺展在市中區(qū)文化館美術(shù)展廳、非遺展廳同時(shí)展出，現(xiàn)場展示市中區(qū)書法家和非遺傳承人精心創(chuàng)作的近百幅書畫作品和非遺剪紙等作品。

1月13日至2月4日（臘月二十二—正月十四），“送金虎迎玉兔，品書香賞年俗”2023年歷下區(qū)圖書館春節(jié)年俗文化專題展在歷下文體中心三樓舉辦，集中展示有關(guān)年俗的歷史故事、禮制民俗，同時(shí)通過年畫、年俗傳說等內(nèi)容，逐一介紹小年、除夕、正月初一等重要節(jié)點(diǎn)的慶歲風(fēng)俗。市民可在馥郁的書香中，共話癸卯兔年，共品中華年俗，共勉傳承重任，弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化。

　　歷下區(qū)的新春非遺制作活動(dòng)。（崔健攝）

春節(jié)期間，歷城區(qū)開展“書香過大年”領(lǐng)新春文化禮包活動(dòng)，歷城區(qū)圖書館向社會(huì)征集家庭“悅讀書房”，將面向歷城區(qū)征集10個(gè)家庭，打造家庭“悅讀書房”，送上新春文化賀禮。

　　美味大比拼 “舌尖”過大年

春節(jié)期間，山東大廈推出“過年樂”主題宴，初一到初六分別為“拜年宴”“娘家宴”“走親宴”“訪友宴”“迎財(cái)宴”“開市宴”。另外在除夕夜推出“新春五星自助年夜飯”，除了價(jià)格優(yōu)惠外，現(xiàn)場還有包水餃DIY、免費(fèi)抽獎(jiǎng)活動(dòng)。

索菲特銀座大飯店在銀頂旋轉(zhuǎn)餐廳推出除夕夜晚餐活動(dòng)，讓市民“云端”賞年味。現(xiàn)場除了新年紅包幸運(yùn)抽獎(jiǎng)、財(cái)神互動(dòng)等，還安排美食車為客人派送美食美酒。

　　酒店年夜飯一桌難求，針對這種情況，舜和酒店集團(tuán)推出年夜飯、團(tuán)圓飯外賣到家活動(dòng)，共推出三款舜和家宴套餐。

1月22日至2月5日（正月初一—正月十五），章丘百脈泉景區(qū)推出兔年美食節(jié)活動(dòng)，集餐飲、娛樂、購物、旅游于一體，全面展示豐富多彩的旅游資源和當(dāng)?shù)鬲?dú)具特色的美食文化。章丘若谷山居民宿酒店，春節(jié)期間推出民宿過大年活動(dòng)，五款年夜飯?zhí)撞秃兔袼拮∷薅加休^大力度優(yōu)惠。

　　玩中有趣味全家樂陶陶

看燈會(huì)，逛廟會(huì)，是很多人過年必選項(xiàng)，城區(qū)的趵突泉燈會(huì)、大明湖廟會(huì)和千佛山廟會(huì)已深深融入泉城市民的“過年記憶”，成為新年俗和泉城鄉(xiāng)愁的一部分。而濟(jì)陽、鋼城、平陰等區(qū)縣的年俗活動(dòng)也是各具特色，非常熱鬧。

濟(jì)陽區(qū)推出“玉兔納福迎新禧”濟(jì)陽春節(jié)游活動(dòng)，在濟(jì)陽街道董家村，游客可以參與濟(jì)陽黑陶制作、易豐居蒸年糕、易豐豆工坊做豆腐、研學(xué)教室寫春聯(lián)、制作冰糖葫蘆等多個(gè)民俗活動(dòng)，在感受傳統(tǒng)民間文化精髓的同時(shí)，品味地方獨(dú)有的傳統(tǒng)飲食文化。在濟(jì)陽垛石街道柳家村，除了殺年豬、品嘗濟(jì)陽特色小吃、寫春聯(lián)、剪窗花等年俗活動(dòng)，柳家村依托38個(gè)種植大棚，開展“新年新氣象，我勞動(dòng)我光榮”親子農(nóng)耕體驗(yàn)活動(dòng)，游客可在專業(yè)種植技術(shù)人員的指導(dǎo)下，進(jìn)行各類果蔬的種植、管理、采摘體驗(yàn)。

春節(jié)期間，平陰縣推出了“鄉(xiāng)村過大年·民俗體驗(yàn)季”特色系列活動(dòng)，內(nèi)容包括舉辦民俗文化展演、平陰手造展示、臘八蒜腌制等群眾性民俗文化體驗(yàn)活動(dòng)，還有殺年豬、備年貨、蒸年糕、炸丸子、軋茶湯、做點(diǎn)心、做年畫、做剪紙、寫春聯(lián)、送祝福、演小劇、唱大戲、猜燈謎等豐富多彩的現(xiàn)場展示體驗(yàn)活動(dòng)，這些活動(dòng)一直持續(xù)到正月十六。正月十三，在黃河古渡口榆山街道翟莊村，將舉辦2023年黃河河燈文化藝術(shù)節(jié)，通過傳統(tǒng)的“放河燈”活動(dòng)，展示底蘊(yùn)深厚的黃河渡口文化。

1月22日至2月5日（農(nóng)歷正月初一—正月十五），鋼城區(qū)在大汶河公園汶水廣場推出“玉兔迎新春·歡樂過大年”新春燈會(huì)展（亮燈時(shí)間為17：00—22：00），燈會(huì)圍繞汶水廣場南北中軸線，布置“兔”步青云高鐵展區(qū)、蟾宮折桂賀新春展區(qū)、玉兔呈祥十二生肖展區(qū)、前“兔”似錦漫步觀賞展區(qū)、大展宏“兔”鋼鐵展區(qū)、揚(yáng)眉“兔”氣文化文藝展區(qū)、“兔”飛猛進(jìn)企業(yè)文化展區(qū)等七個(gè)展區(qū)。另外燈會(huì)現(xiàn)場還有特色地方小吃、鋼城非遺展示等。

1月21日至2月5日，長清靈巖寺景區(qū)將舉辦首屆靈巖寺新春祈福燈會(huì)，游客可以欣賞花燈會(huì)，參與互動(dòng)式精彩國風(fēng)演藝，還可以觀看民俗、雜技等特色節(jié)目。

濟(jì)陽區(qū)的春節(jié)文旅活動(dòng)主打“楞賽的濟(jì)陽年味兒”，通過線上展播方式，讓網(wǎng)友足不出戶就能感受到撲面而來的過年氛圍。1月14日至2月5日（臘月二十三—正月十五）期間，濟(jì)陽區(qū)文旅局依托“文化濟(jì)陽”微信公眾號(hào)、“濟(jì)陽文旅”視頻號(hào)、“文旅濟(jì)陽”抖音號(hào)對全區(qū)各鎮(zhèn)（街道）、各村（居）結(jié)合本地習(xí)俗開展的豐富多彩的年俗活動(dòng)集中進(jìn)行線上展播，“網(wǎng)上過大年”，精彩不打折。

　　非遺品風(fēng)味過個(gè)“國潮年”

1月14日至2月6日（臘月二十三—正月十六），平陰縣文廟舉辦“文廟過大年非遺體驗(yàn)季”活動(dòng)，以非遺文化項(xiàng)目體驗(yàn)為核心，打造“沉浸式體驗(yàn)空間”，通過聲、光、電、美的結(jié)合運(yùn)用，營造古色古韻、熱鬧喜慶的文化氛圍，充分展示過大年活動(dòng)的創(chuàng)新性、設(shè)計(jì)感、體驗(yàn)感，讓游客走近非遺，感受非遺文化魅力。在非遺文化集市上，設(shè)置文創(chuàng)、本地非遺、美食展區(qū)，舉辦篆刻石章、剪紙、中國結(jié)、龍鳳字、畫團(tuán)扇、畫面具臉譜、扎氣球、葫蘆烙畫、剪影、棕編、香囊、鋁編、畫紙傘、翻花、扎燈籠、皮影戲、插花、茶藝、果蔬雕刻、射箭、套圈、扎氣球、刺繡、木版年畫、面塑、糖人等傳統(tǒng)民俗活動(dòng)。

在歷城區(qū)的黃河大集“歷城集美”非遺年貨節(jié)上，生動(dòng)形象的泉城兔子王，喜慶的剪紙，惟妙惟肖的刻瓷，做工精湛的鳥籠，還有老濟(jì)南從小就熟悉的德馨齋油鹽醬醋……非遺傳統(tǒng)技藝、非遺美食等一一亮相，年貨節(jié)同時(shí)采用“線下大集+線上直播”的方式讓更多人感受非遺的活色生香和文化魅力。

濟(jì)陽區(qū)推出“玉兔納福迎新禧”之非遺陪您過大年活動(dòng)，1月14日—至2月5日（臘月二十三—正月十五），在山東手造濟(jì)北展示體驗(yàn)中心，主辦方精選優(yōu)秀非遺代表性項(xiàng)目，采取實(shí)物展示、傳承人現(xiàn)場制作、表演講解、觀眾體驗(yàn)等豐富多彩的形式，集中展示濟(jì)陽區(qū)優(yōu)秀非遺手造展品，體驗(yàn)非遺手工技藝的精巧。

兔年春節(jié)即將到來，濟(jì)南處處透露著文化的氣息，一場傳統(tǒng)與潮流輝映的新春文化盛宴就要啟幕，既讓市民體驗(yàn)了傳統(tǒng)的年味兒，又提升了濟(jì)南城市軟實(shí)力，滿足了市民對美好生活的新期待。

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